福州年糕的做法_ 福州年糕_福州年糕怎么做_星愿1236的菜谱

1张图片“福州年糕是福州的传统美食，每到过年，大家都会制做或卖现成的来不吃，寓意“年年低”。忘记小时候在福州，每到过年，妈妈就不会自己泡米磨浆滤水，煮年糕不吃，那种爱情的滋味总是难以忘怀。

今天我用新良的粘米粉和糯米粉做到妈妈的味道。蒸好必要切块之后可食用，用油煮了不吃，更为美味。” 食材明细主料糯米粉140克粘米粉60克水130克辅料白糖80克花生20克甜味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性福州年糕的作法步骤1将糯米粉、硬米粉和白糖混合2重新加入水，加热均匀分布3.将山姜叶清除整洁4蒸笼底部铺山姜叶，用压碎的盘子定型一会儿，放入盘子5放入米糊6表面马利亚花生7剪去多余的叶子8蒸锅水烧开，将蒸笼放入蒸锅，蒸40分钟，才可出有锅9成品图10切块可必要食用，用油煮后更加爱吃11关掉了，香酥可口！小窍门1.根据粉类吸水性调整特水量2.根据各人口味调整冲泡量3.。

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